Vous avez aimé les mignardises que nous vous avons servies avec le café... faites en profiter autour de vous...
Désormais, nous vous proposons ces gourmandises à emporter...
Ballotin de 150 gr de Pâtes de fruits à la Framboise
Ballotin de 100 gr de Sablés Diamant
"Lingot" de Brownies
Nous avons le plaisir d'être référencé dans le coffret "Dakota-Box" (Geo)
Si vous êtes en possession d'un coffret, c'est très simple:
contactez nous afin de connaître nos disponibilités par rapport au jour que vous avez choisi.
Nous vous inviterons à nous communiquer un numéro de téléphone portable
ainsi que le numéro du chèque en votre possession.
Ce chèque vous donnera droit à:
Apéritif et ses amusettes
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Oeufs pochés dans sa crème d'Echalotes
ou Terrine de mon Enfance
ou Croustillant de Pieds de Porc et Brochettes d'escargots
ou Assiette N°1 du Menu Trilogie (supplément 8 €)
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Magret de Canard Cuit à Basse Température
ou Compression de Coq au Vin et Parfait Tagliatelle
ou Truite du Moulin Tala cuite sous vide
ou Assiette N°3 du menu Trilogie (supplément 8 €)
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Supplément Assiette de Fromage: 3 €
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Nectar du Chanoine revisité au Dessert
ou Assiette Gourmande (supplément 4 €)
Une nuit en chambre Double
Petit déjeuner "Buffet à Volonté"
Le petit plus de la Vieille Auberge:
10 % de remise sur la deuxième nuit (uniquement sur le prix de la chambre)
et une nuit offerte pour 6 nuits réservées
Venez découvrir notre nouvelle TRILOGIE
servie à partir du 12
février 2011
Mise en Bouche
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Assiette N° 1
Escalope de Foie Gras Poêlé, Sablé de Spéculos
Velouté de Boudin aux Pommes
Andouillette d'Oie
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Assiette N° 2
Filets de Rouget, crème d'Endives
Gambas au Curry Madras
St Jacques au Noilly
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Transition
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Assiette N° 3
Petit Salé de Canette aux Lentilles
Millefeuille Oriental
Joue de Porc à la crème d'Epoisses
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Dégustation de Fromages
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Evanescence Gourmande....
Menu avec les 3 assiettes: 45 euros - Menu avec 2 assiettes: 36 euros
Notre établissement bénéficie de la marque "QUALITE -TOURISME"
Afin de toujours mieux vous accueillir et d'améliorer la qualité de l'offre touristique en France, l'Etat a créé la marque "Qualité-Tourisme"
Elle fédère sous un même symbole les démarches qualité engagées pour votre satisfaction.
Signe extérieur de confiance, qualité tourisme vous offre des prestations de qualité grâce notamment aux audits réalisés par des organismes indépendants dans les établissements qui affichent cette marque.
La "Qualité - Tourisme" est également emblématique de "l'art de recevoir" qui fait notre renom.
La Vieille Auberge est située dans un tout petit village près du lac de Saint Agnan dans la Nièvre, à mi chemin entre Saulieu et Avallon, à 30 mn de la sortie de l'autoroute.
GPS: N:47' 318 09 59 - E: 4' 094 88 65
Si vous recherchez la tranquillité, un petit coin de verdure pour faire de la randonnée, du VTT, venez nous retrouver, nous vous attendons.
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